شش گونه ماهی های خاویاری در دریای خزر زندگی می کند و این ماهی ها خاویاری حدود ۹۰ درصد خاویار جهان را تولید می کنند. بزرگترین این ماهی ها فیل ماهی بوده که طول آن به چندین متر نیز می رسد. اصلی ترین رقم برای صادرات خاویار امپریال فیل ماهی می باشد، این خاویار از فیل ماهی به دست می آید. بدیهی است اطلاع داشتن از ویژگی های خاویار ایران و انواع ماهی خاویاری میتواند در انتخاب خرید رقم های مختلف خاویار به ما کمک نماید. ماهی های خاویاری دریای خزر شامل:
خاویار دارای خاصیت درمانی بسیار زیادی می باشد و این امر باعث شده تا خاویار بیشتر مصرف شود. ایران نیز بیشتر از نصفی از خاویار جهان را تولید می کند و این یار ایرانی مورد صادرات قرار گیرد. خاویار بلوگا امپریال یکی از نمونه خاویارهای ایرانی است. خاویار بلوگا دارای کیفیت بسیار مناسبی می باشد. بلوگا امپریال فیل ماهی دارای دانه های درشت تری نسبت به بقیه خاویارهای موجود می باشد و این امر باعث شده تا یکی از خاویارهای صادراتی با شد.
فیل ماهی خاویاری یکی از ماهیان خاویاری ایران زمین می باشد. فیل ماهی را از گرفته و خاویارش را پس از استحصال کردن جدا سازی می نمایند و این امر باعث شده تا خاویار فیل ماهی دارای انواع مختلفی مانند امپریال، درجه یک، درجه دو شود. سایز امپریال فیل ماهی خیلی بهتر از بقیه سایزها می باشد. رنگ خاویار بلوگا از خاکستری تیره تا خاکستری روشن متغییر می باشد و این خاویار دارای دانه های جدا از هم می باشد و دانه های خاویار فیل ماهی تقریبا درشت تر از بقیه ماهیان خاویاری است.
منبع: فیل ماهی
مشاوره و فروش رایبد خاویار : | |||
آقای جباری | |||
شماره تماس: 09120824255
شماره تماس: 09113846944 | |||
شماره تلفن ثابت: 02128426944 | |||
پست الکترونیکی: info@raibodcaviar.ir | |||
سامانه پیامکی: 30004505004335 |