صادرات خاویار درجه یک به کشورهای اروپایی، اسیایی و عربی صورت میگیرد. تولید کننده و صادرات خاویار در ایران بسیار میباشد همچون رایبد خاویار که بسیاری معتبر و بسیاری نیز ممکن از تقلبی باشند. شرکت های بسیار بزرگ ایرانی که دارای قدمتی چندین ساله می باشند و همواره انواع برندهای جهانی را در خود جای داده اند.